18 STREET FOODS FROM AROUND THE WORLD

While a lot of people can think that if you visit a city you must go to the (considerate) “best restaurant of the city”, I’m going to disagree about this idea. Not that I wouldn’t like to visit the best restaurant in the city, but thinking about exploring a country and getting into its culture, the real flavor of a country is not in that restaurant, but in the streets. Because the street food of a country is something that everyone in a city, from the richest to the poorest, had tried and probably love it! So this is the list of the most delicious street foods around the world that I’ve found. I didn’t try all of them, but it’s on my bucket list!

Enquanto muitas pessoas podem pensar que ao visitar uma cidade você deve ir no (considerado) “melhor restaurante da cidade”, eu vou discordar sobre essa idéia. Não que eu não gostaria de visitar o melhor restaurante da cidade, mas pensando em explorar um país e entrar em sua cultura, o verdadeiro sabor de um país não está nesse restaurante, mas nas ruas. Porque a comida de rua de um país é algo que todo mundo em uma cidade, do mais rico ao mais pobre, já provou e provavelmente adoram! Então, esta é a lista das mais deliciosas comidas de rua em todo o mundo que eu encontrei. Eu não provei todas, mas esta na minha lista.

Mientras que mucha gente puede pensar que si visitas una ciudad tienes que ir al (considerado) “mejor restaurante de la ciudad”, yo voy a discordar en esta idea. No es que no me gustaría visitar el mejor restaurante de una ciudad, pero pensando en explorar un país y entrar en su cultura, el sabor real del país no está en ese restaurante, está en las calles. Porque la comida de calle de un país es algo que todo el mundo en la ciudad, desde el más rico al más pobre, han probado y seguramente les encanta. Así que esta es la lista de las comidas de calle más ricas del mundo que me he encontrado. No las probé todas, pero está en mi lista!

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Balik Ekmek, Istanbul (Turkey).
Fish, bread and salad.

Balik Ekmek, Istambul (Turquia).
Peixe, pão e salada.!

Balik Ekmek, Estambul (Turquía).
Pescado, pan y ensalada.

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Jerk Chicken, Jamaica.
Chicken marined of a combination of scotch bonnet peppers, onions, scallions, thyme and allspice.

Frango condimentado, Jamaica.
Frango marinado de uma combinação de pimentas escocesas, cebola, cebolinha, tomilho e pimenta da Jamaica.

Pollo Jerk, Jamaica. Pollo marinado con una combinación de pimientos escoceses del capó, cebollas, cebolletas, tomillo y pimienta de Jamaica.

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Tacos al pastor, Mexico DF.
Pork marinated in dried chiles, spices, and pineapple before being cooked. Sliced off the spit like shawarma, the tender meat is then served on small tortillas with onions, cilantro, and, in some cases, a tiny bit of pineapple.

Tacos al pastor, México DF.
Carne de porco marinado em chiles secos, especiarias e abacaxi antes de ser cozido. Cortado do asador como kebab, a carne macia é servida em pequenas tortillas com cebola, coentro, e, em alguns casos, um pequeno pedaço de abacaxi.

Tacos al pastor, México DF.
Cerdo marinado con chiles secos, especias y piña antes de ser cocinado. Rebanado en el asador tipo kebab, la tierna carne es servida en pequeñas tortillas con cebolla, cilantro, y, en algunos casos, un poco de piña.

Eric Nathan

Eric Nathan

Gatsby Sandwich, Cape Town (SouthAfrica).
A baguette filled with meat (often bologna sausage), salad, cheese, and chips.

Sandwich Gatsby, Cidade do Cabo (Africa do Sul).
A baguete recheada com carne (salsicha, muitas vezes de Bolonha), salada, queijo e batatas fritas.

Sandwich Gatsby, Ciudad del Cabo (Sudáfrica). Baguette rellena de carne (normalmente salchicha boloñesa), ensalada, queso y patatas fritas.

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Supplí, Rome (Italy)
Rice, ground beef, tomatoes and mozzarella.

Supplì, Roma (Itália)
Arroz, carne moída, tomate e mussarela.

Supplí, Roma (Italia)
Arroz, carne picada, tomates y mozzarella.

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Cheesesteak in Philadelphia, USA.
Steak, bread, peppers and cheese.

Cheesesteak na Philadephia, EUA.
Bife, pão, pimentão e queijo.

Cheesesteak en Filadelfia, EEUU.
Bistec, pan, pimientos y queso.

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Pork Satay, Bangkok (Thailand).
Pork marinated in coconut milk, turmeric, and other spices before being skewered and grilled over charcoal.

Pork Satay, Bangkok (Tailândia).
Carne de porco marinado no leite de coco, açafrão e outras especiarias antes de ser espetada e grelhados no carvão.

Cerdo satay, Bangkok (Tailandia).
Carne de cerdo marinado en leche de coco, cúrcuma y otras especias antes de ser ensartado y asado al carbón.

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Choripan, Argentina.
Chorizo and bread. Sometimes is served with salad and chimichurri sauce.

Choripan, Argentina.
Chouriço e pão. Às vezes, é servido com salada e molho chimichurri.

Choripán, Argentina.
Chorizo y pan. A veces es servido con ensañada y salsa chimichurri.

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Falafel, Israel.
Served in a pita, falafel can be topped with salad, pickled vegetables, hot sauce, spices, and tahini sauce.

Falafel, Israel.
Servido em uma pita, falafel pode ser coberto com salada, vegetais conservados, molho de pimenta, especiarias e molho tahine.

Falafel, Israel.
Se sirve en un pan de pita, y el falafel puede ser cubierto con ensalada, verduras en escabeche, salsa picante, especias y salsa tahini.

Paris-Best-Cheap-Eats-Best-Crepes-2Crepes, France.
Savory crêpes, usually made with buckwheat flour, are commonly filled with ham and cheese, though you can find versions containing vegetables, eggs, and other meats. Sweet crêpes, typically made with wheat flour, contain sugar, fruit preserves, custards, or Nutella.

Crepes, na França.
Crepes salgados, geralmente feito com farinha de trigo, são normalmente recheados com presunto e queijo, mas você pode encontrar versões que contêm legumes, ovos, e outras carnes. Crepes doces, geralmente feitas com farinha de trigo, contêm açúcar, conservas de frutas, cremes, ou Nutella.

Crepes, Francia.
Crepes saladas, normalmente hechas de trigo sarraceno, se rellenan normalmente de queso y jamón, aunque se pueden encontrar versiones con verduras, huevos y otras carnes. Crepes dulces, hechas normalmente de trigo, contienen azúcar, frutas, natillas o Nutella.

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Gelatto, Italy.

Gelatto, Italia

Gelatto, Italia.

Arepas

Arepas, Venezuela.
It consists of a flattened cornmeal bun, about the size and shape of an English muffin, split open and usually stuffed with soft cheese. Other fillings include shredded chicken salad with mayonnaise and avocado (reina pepiada), shredded brisket cooked with onions, red bell peppers and tomatoes (carne mechada) and pickled octopus.

Arepas, Venezuela.
Consiste de um bolo de fubá achatado, sobre o tamanho e a forma de um bolinho Inglês, abre no meio, geralmente recheado com queijo macio. Outros recheios incluem salada de frango desfiado com maionese e abacate (reina pepiada), peito cozido desfiado com cebola, pimentões vermelhos e tomate (mechada carne) e polvo em conserva.

Arepas, Venezuela.
Consiste en un bollo de harina de maíz aplanada, sobre el tamaño y la forma de un panecillo Inglés, abierta en dos y generalmente rellena con queso blanco. Otros rellenos incluyen ensalada de pollo desmenuzado con mayonesa y aguacate (reina pepiada), pechuga desmenuzada cocinado con cebolla, pimientos rojos y tomates (carne mechada) y pulpo en escabeche.

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Zapiekanki, Poland.
Essentially Polish-style French-bread pizzas with a variety of toppings.

Zapiekanki, na Polônia.
Basicamente, pizza de pão frances no estilo polones, com variedade de ingredientes.

Zapiekanki, Polonia.
Básicamente, pizzas de pan francés al estilo polaco con variedad de ingredientes.

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Bhel Puri, India.
A mix of puffed rice, fried vermicelli-like noodles called sev, vegetables, spices, and chutneys.

Bhel Puri, na Índia.
Uma mistura de arroz tufado, macarrão fritos chamados sev, legumes, especiarias, e chutneys.

Bhel Puri, India.
Una mezcla de arroz inflado, fideos vermicelli como noodles llamados sev, verduras, especias y salsas picantes.

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Fried spicy snakes, Cambodia.

Serpentes picantes fritos, Camboja.

Serpientes picantes fritas, Camboya.

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Queijo coalho, Brazil.
Grilled cheese on sticks, barbecued on the spot.

Queijo coalho, Brasil.
Queijo grelhado em varas, asado no local.

Queso coalho, Brasil.
Quesoa la parrilla en palos, asado en el momento.

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Poutine, Canada.
French fries with gravy and cheese curds.

Poutine, Canadá.
Batatas fritas com molho e queijo coalho.

Poutine, Canadá.
Patatas fritas con salsa y queso semicurado.

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Chivito, Uruguay.
Sandwich of: a thin slice of filet mignon, with mozzarella, tomatoes, mayonnaise, black or green olives, and commonly also bacon, fried or hard-boiled eggs and ham. It is served in a bun, often with a side of French fries.

Chivito, Uruguai.
Sanduíche de: uma fatia fina de filet mignon, com mussarela, tomate, maionese, azeitonas pretas ou verdes, e geralmente também bacon, ovos fritos ou cozidos e presunto. É servido em um pão, muitas vezes, com batatas fritas.

Chivito, Uruguay.
Sandwich de: una rebanada delgada de filet mignon, con mozzarella, tomate, mayonesa, aceitunas negras o verdes, y por lo general también bacon, huevos fritos o cocidos y jamón. Se sirve en un pan, a menudo con una guarnición de patatas fritas.

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